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安徽沃爾德拍賣再次助力古井貢酒2017年秋季開釀大典

責(zé)任編輯:金諾國際拍賣  發(fā)布時間:2017-09-22

2017年9月19日安徽亳州中華酒谷古井酒神廣場鮮花雅樂、嘉賓云集,“古井貢酒·年份原漿2017年秋季開釀大典”在這里隆重舉行。

古井人發(fā)誠敬之心公祭酒神曹操,開啟秋季釀酒生產(chǎn)。上午9時19分,六名“九醞酒法”傳承人身著漢代祭禮袍服,向酒神曹操進香稽首,奉古井瓊漿。2017年古井貢酒秋季燒壓池子酒正式開始生產(chǎn),現(xiàn)場彩煙騰起,五彩絢爛,酒神廣場一片沸騰。本次秋釀大典現(xiàn)場還舉行了《安徽省志·古井貢酒志》發(fā)行儀式。該志于2016年12月被列入《安徽省志》出版,是第一部編入省志系列的中國名酒志,也是安徽省志系列的第一部企業(yè)志。

“秉天地之靈氣,集五谷之精華。”釀酒不僅要擇地利、聚人和,更要合天時。秋釀頭酒是古井貢酒利用夏季特殊的氣候條件,延長發(fā)酵期,釀制出來秋季壓池子酒的頭排次酒,系古井貢酒高端定制酒。秋季壓池子生產(chǎn),使古井貢酒產(chǎn)酒量有所下降,但是名酒率卻大幅度提高。壓池子酒酒體醇厚豐滿,風(fēng)格幽雅誘人,是一年中最好的酒。秋釀頭酒也因其復(fù)雜性、藝術(shù)性、綜合性、增值性而受到高端消費群的青睞。2016年,9壇古井秋釀頭酒以480萬元的價格完成競拍。

拍賣環(huán)節(jié)是今年的開釀大典最精彩的環(huán)節(jié),現(xiàn)場共拍賣3款秋釀頭酒,分別是明代6號窖池2017秋釀頭酒3壇、清代1號窖池2017秋釀頭酒3壇、1960年代1號窖池2017秋釀頭酒3壇。拍賣儀式由我公司總經(jīng)理、國家注冊拍賣師王明生先生主持。拍賣師一邊介紹拍品,一邊激昂報價?,F(xiàn)場競價聲此起彼伏,號牌林立,高潮迭起,經(jīng)過激烈角逐,明代6號窖池秋釀頭酒、1960年代1號窖池秋釀頭酒分別以299萬和99萬的價格被1919酒類直供平臺拍得,清代1號窖池秋釀頭酒以200萬的價格被亳州名杰商貿(mào)公司拍得。
安徽沃爾德拍賣再次助力古井貢酒,2017年秋季開釀大典取得圓滿收官!

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